Vinařství a vinohradnictví: nová směs, první na rumunském trhu, spojující dvě staré rumunské odrůdy, obě jsou přímí potomci divoké révy: Fetească Neagră a Băbească Neagră. Zpočátku vůně slibují rezervovanější víno, svěží a uklidňující, ale snadno pochopitelné.

Degustační poznámky: Na patře lze rozlišit různé aromatické palety - v jedné dominuje červené ovoce (třešně, bílé třešně, jahody), trochu pigmentované tóny sušených švestek, v druhé se projevují Băbeștiho osobité tóny - fialky, pivoňky, sušené květy a lehce tonizující nádech.

Toto víno doporučujeme: k pokrmům, jako je prosciutto crudo s melounem, uzený losos, krevety s teriyaki omáčkou a sezamem, králičí steak se sladkou smetanovou omáčkou a houbami.

Teplota podávání/pití: 5°C - 9°C

Ročník: 2019

Odrůda: Băbească Neagră, Fetească Neagră

Obsah alkoholu: 12,5%

Označení: DOC CMD Kopce Oltenia - Mehedinți

Kyselost:

Klasifikace: Suché

Obsahuje siřičitany.